杜氏歴半世紀以上のベテラン杜氏が仕込んだ究極のいも焼酎です！

麹菌は河内黒麹菌ゴールドを使用し、原料の芋は焼酎造りに最適な南薩摩産「黄金千貫」を使用。黒麹仕込みの特徴である深い味わいと芳醇な香りを引き出すため、アルコール度数を28度とやや高めにして無濾過に近い状態で瓶詰めしています。また、貯蔵酒をブレンドすることによりまろやかな甘みある焼酎に仕上がっています。
雑味が少なく、味・香りともに完成度の高いいも焼酎です。

生産量が極端に少ないため、現在全国の特約酒販店で数量限定で販売しています。