美味しくて安全なお米を食べていただきたいと願う農家の方たちが天然完熟堆肥を使い作りました。また年間を通して美味しいお米をお届けするために籾米のまま保存し、籾摺り後すぐに精米して出荷しています。（籾米のまま保存し、農協や集荷業者を介さず農家との直接お取引のため検査を受けておりません。そのため「コシヒカリ」の表示ができませんので「未検査米」と表示されています。）中間流通卸業者を介さず白米を産地で袋詰めして出荷しておりますので安心してお召し上がりいただけます。